Cucumbers is eol do bheith plandaí bisiúil, ach uaireanta chun cinn na torthaí searbh. Is gnách go mbíonn sé seo mar thoradh ar strus ar an bplanda nó ar éagsúlacht na cúcamar, rud a chiallaíonn go bhfuil sé éasca é a chosc i do ghairdín féin. Faigh amach cén fáth a bhfuil blas searbh ar cucumbers agus conas é a shocrú i do ghairdín féin.
Cén Fáth a Bhlaiseann Mo Chucumbers Searbh?
Bíonn blas searbh ar cucumbers mar gheall ar cucurbitacin, atá cumaisc i gcónaí i cucumbers, ach athraíonn na leibhéil bunaithe ar an bpróiseas fáis cúcamar. Le cucumbers saothraithe, ina bhfuil cucurbitacin B agus cucurbitacin C go léir, tá na comhdhúile ceaptha chun a gcuid duilleoga a dhéanamh searbh agus níos lú blasta d'ainmhithe munching.
Is gnách go mbíonn na comhdhúile seo teoranta do dhuilleoga agus gais na bplandaí, ní itheann daoine codanna den phlanda, agus mar sin níl a fhios againn go bhfuil siad ann. Ar an drochuair, mar gheall ar strusóirí ón aeráid agus athruithe teochta foircneacha, is féidir le hithreach, ró-uisce nó faoi uisce na comhdhúile seo bogadh ó na duilleoga go dtí na torthaí. Mar thoradh air sin blas searbh orthu.
Ina theannta sin, nuair a bhaintear pailneoirí as na bláthanna fireanna beaga agus nuair a phailníonn siad na bláthanna baineanna, bíonn blas searbh air freisin.
Mar sin féin, ní hé an toradh iomlán a casadh searbh. Níos coitianta, beidh an searbhas comhchruinnithe ag deireadh an ghais agus an limistéar díreach faoin gcraiceann.
Conas Cúcamar Searbh a Chosc
Cé nach féidir leat cucumbers searbh a shocrú, is féidir leat roinnt céimeanna coisctheacha a dhéanamh agus cucumbers ag fás chun na coinníollacha fáis seo a leanas a sheachaint a d'fhéadfadh a bheith ina n-eascraíonn searbhas.
- Coinnigh Cucumbers Uiscithe go Maith:Is féidir le tréimhsí fada aimsir te, tirim cur le cucumbers searbh. Coinnigh do cucumbers uisce go maith trí maos domhain ar a laghad orlach de uisce in aghaidh na seachtaine, níos mó le linn tréimhsí tirime foircneacha. Smaoinigh ar uisciúcháin drip a chur leis chun a chinntiú go bhfaigheann na plandaí taise leordhóthanach, comhsheasmhach, cuir móta go dtí an limistéar timpeall na fréamhacha, nó éadach scáth a shuiteáil chun solas scagtha a sholáthar do na plandaí le linn an chuid is teo den séasúr fáis.
- Saibhrigh an ithir:Is féidir le hithreach thrua agus easpa ginearálta cothaitheach cucumbers searbh a chur faoi deara, agus mar sin beidh ithir saibhir in ábhar orgánach ag dul go mór i dtreo cucumbers a bhfuil níos lú béime orthu agus blaiseadh níos fearr orthu. Cuir múirín leis nuair a bhíonn na leapacha á n-ullmhú, agus ansin na plandaí a ghléasadh taobh le linn an tséasúir fáis. Mura bhfuil an ithir oiriúnach, tabhair leasachán cothrom do cucumbers gach 4 go 6 seachtaine.
- Bain an Comórtas:Mar chothaitheoirí trom, ní thaitníonn cucumbers le hiomaíocht le haghaidh uisce agus cothaithigh, cibé acu ó phlandaí cúcamar eile nó fiailí é. Coinnigh an leaba saor ó fiailí, agus spásáil na plandaí cúcamar go cuí agus síolta á cur san earrach. Cuir cucumbers treallaithe nó caged 8-12 orlach óna chéile, agus méadaigh an fad do phlandaí tulach go 3 troigh óna chéile.
- Cuir i láthair Grianmhar:Thuairiscigh limistéir Clear, cosúil leis an Aigéin Chiúin Thiar Thuaidh, cucumbers searbh mar gheall ar easpa gréine. Ní féidir leat a rialú na huaireanta a bheidh an ghrian ag taitneamh, ach is féidir leat a phlandáil i láthair a fhaigheann grian iomlán mar a cheadóidh an dúlra. Má tá sé fionnuar agus tais, chomh maith le Clear, ag fás do cucumbers undercover, cosúil le pola-thollán, beidh méadú ar an teas atá ar fáil agus solas. Seachain cucumbers a phlandáil i limistéir a bheidh scáthaithe ag barraí níos airde.
- Roghnaigh an Chineál Ceart:Roghnaigh éagsúlacht cúcamar a tháirgeann bláthanna baineanna amháin, cosúil le cineálacha Gynoecious. Ar an mbealach seo, seachnaíonn tú an pailniú is féidir a bheith ina chúis le cucumbers searbh.
Mar sin, cé go bhfásann plandaí cúcamar sách éasca, agus gur féidir leat fómhar iontach a fháil ó chúpla planda, chun cáilíocht chomh maith le cainníocht a fháil, ní mór duit coinníollacha maithe fáis a sholáthar dóibh: neart gréine, uisce rialta, agus ithir shaibhir. .
Mar is amhlaidh le gach planda, inite nó eile, is é an cleas is fearr le plandaí cúcamar sláintiúil, táirgiúla ná taighde a dhéanamh ar na coinníollacha fáis is fearr leis an bplanda agus do dhícheall a dhéanamh chun iad a sholáthar. Is féidir fiú cúpla lá de strus a chur faoi deara éifeacht ripple an damáiste.
Is dócha go dtiocfaidh feabhas ar phlandaí ornáideacha, ach ní bhfaighidh tú ach seans amháin é a fháil i gceart le cucumbers agus plandaí inite eile. Sin an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach smaoineamh ar do shuíomh fáis agus do chineálacha inite araon a roghnú.
Cineálacha Cúcamar Neamh-Searbh
Cuardaigh le haghaidh cineálacha atá oiriúnach go maith do do cheantar agus go bhfuil an lipéad "neamh-searbh." Is iad roinnt cineálacha iontaofa ná 'Marketmore 97', 'Diva', 'Eversweet,' 'Fada Green Feabhsaithe', agus an heirloom 'Lemon.'
Leid eile ná aon éagsúlacht a lorg le "milis" san ainm.
Cad Le Déanamh Le Cúcamar Searbh
Má fhaigheann tú cucumbers searbh ort, ná téigh go huathoibríoch chuig an buicéad múirín. Is féidir leat na foircinn a chuimilt chun cabhrú le searbhas. Níl ort ach na foircinn a ghearradh amach, rub craiceann an deiridh ar an taobh istigh den chúcamar go dtí go dtiocfaidh cúr amach, ansin sruthlaigh an cúr as, arb é an chuid searbh é.
Ba chóir go bhfeabhsódh feannadh na torthaí an blas freisin. Gearr amach an chéad orlach nó dhó ó dheireadh an ghais agus déan an blas a thástáil. Má tá sé fós searbh, bain triail as slice i dtreo lár an chúcamar agus féach an bhfuil sé níos milse. Ba chóir go mbeifeá in ann níos mó ná go leor a shábháil le haghaidh sailéad.





